银耳一般都是煮熟了就吃的,隔夜的银耳虽然可以吃,但是建议不要吃。假如煮熟的银耳放在室温下一夜,第二天不仅营养价值降低,甚至于可能产生有害成分,放在冰箱里会好一些,但是冰箱里也有细菌。
银耳怎么在冰箱中保存现在越来越多的人开始掉头发,这是很让人烦恼的事情。其实银耳可以起到预防脱发的效果。这是一种含有蛋白质的食物,经过了肠胃消化之后成为了氨基酸,这对于头发是有好处的。
4、减肥
银耳当中有很丰富的食物纤维,人们吃了之后很容易有饱腹感,同时还会帮助身体中脂肪排出体外,让人体新陈代谢更快一些,减肥的朋友可以多吃银耳的。